Pudim de aproveitamentos

Pudim é sempre bem-vindo cá em casa. Neste caso, trago-lhe a receita perfeita de pudim para aproveitar sobras de pães de leite, croissants, queques… ou outros bolos que tenham sobrado aí em casa.

O truque para que o pudim fique mesmo bom, é usar ingredientes bio, adicionar fruta fresca como mirtilos, framboesas, morangos… e usar a airfryer, neste caso da Moulinex, que é muito mais rápida do que o forno e, assim, estará também a poupar energia 😉

Esta é a receita perfeita de pudim para um pequeno almoço ou sobremesa deliciosa em 15 minutos e sem desperdício 😉

Pudim de aproveitamentos Escolha do Consumidor

Ingredientes para o pudim de aproveitamentos

  • 2 pães de leite, queques ou croissants da Bakeoff do Aldi
  • 1 chávena de mirtilos ou outros frutos pequenos
  • 2 ovos Gutbio
  • 200 ml de bebida de amêndoa Gutbio
  • q.b de canela moída
  • 2 c. sopa de açúcar mascavado

Preparação

  1. Comece por desfazer os pães/bolos em pedaços mais pequenos.
  2. Distribua por 3 ramequins ou taças que possam ir ao forno.
  3. Numa taça, bata os ovos juntamente com a bebida de amêndoa e regue o preparado anterior.
  4. Polvilhe com canela moída a gosto e distribua, por cima, o açúcar mascavado.
  5. Coloque no cesto da airfryer e cozinhe a 180ºC por 15 minutos.
  6. Acompanhe com um bom café 🙂

Assista ao vídeo da receita

Post em colaboração com a Escolha do Consumidor, o Aldi e a Torrié.

Se gostou desta receita, fique desse lado, porque todas as semanas lhe irei trazer aqui novas sugestões com os produtos que os portugueses escolheram para 2022.