Bolo mármore… de cenoura

Um bolo fácil, fofo, delicioso, elegante… que mais se pode pedir para o lanche nestes dias que, muitos de nós, passamos confinados em casa?
Ou para receber quem passa o dia a trabalhar, para não nos falte nada!

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Bolo de tangerina | sem glúten e sem lactose

Esta é mais uma daquelas receitas de bolo sem glúten e sem lactose que se pode preparar com meia dúzia de ingredientes que toda a gente tem, certamente, na despensa, e fica por cerca de dois euros!

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Queques de mel | para um regresso às aulas mais delicioso

Para um regresso às aulas mais delicioso, trago-lhe estes queques que, graças ao óleo de grainha de uva, se conservam fofos durante vários dias. São ideais para colocar na lancheira, ou comer ao pequeno almoço, antes de sair de casa. Ingredientes para 12 queques 175 gramas de açúcar 2 ovos grandes 1 pitada de sal…

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O bolo de laranja

Os bolos simples sempre foram dos meus preferidos: de limão, de laranja, mármore, ou até algum de chocolate

Hoje trago-vos uma receita do mais simples que há, e que preparei em jeito de celebração do meu aniversário. Acho que já vos havia dito que não gosto de festas, incluindo natal, páscoa… nem do meu aniversário; prefiro estar um bocadinho de cada dia com as pessoas de quem gosto, e saber que estão por perto.

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O melhor folar desta Páscoa, com requeijão e amêndoa

Com um surpreendente recheio à base de requeijão e amêndoa, este folar tem tudo para ser o rei da sua mesa!

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O bolo de côco da Lola

Côco, adoro côco!Natural, para dar umas dentadas, em brigadeiros, no caril, em tartes e bolos, onde houver côco, lá estou eu!E este bolo não é exceção. Vi-o no feed de instagram de uma amiga virtual, a Lola, e fui, descaradamente, pedir-lhe a receita. Só tive que levantar o rabiosque do sofá e ir ao supermercado comprar leite de côco, o resto já tinha na despensa. Depois, veio a parte mais fácil: este bolo é daqueles que se preparam na liquidificadora, ou seja, não dá trabalho nenhum! Que mais poderia eu pedir?!

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