Natilhas de chocolate | sem glúten

Natilhas de chocolate ou simples?

Esta sobremesa, que pode ser também lanche ou pequeno almoço, é nutritiva e super fácil de preparar. Além disso, esta versão que lhe trago, por ser preparada com a Tapioca Express da Tipiak, não contém glúten. Se quiser uma versão sem lactose, use leite sem lactose ou, em alternativa, bebida vegetal.

Prepare as tacinhas e desfrute das melhores e mais fáceis natilhas de chocolate quando lhe apetecer. Experimente também aromatizar com uma pouco de baunilha ou laranja, ficam deliciosas!

Ingredientes para as natilhas de chocolate

500 ml de leite meio gordo
60 gramas de açúcar
2 gemas
30 gramas de Tapioca Express da Tipiak
70 gramas de chocolate cortado em pedacinhos
6 bolachas maria – opcional (com ou sem glúten)
Q.b de cacau para polvilhar

Preparação

Coloque o leite num tacho pequeno.
Adicione o açúcar, as gemas e a tapioca.
Misture com a ajuda de umas varas de arame e leve a lume médio, sem parar de mexer até engrossar e começar a ferver
Retire do lume e junte o chocolate.
Misture bem até derreter e distribua por 6 taças.
Coloque uma bolacha no topo (opcional) e leve ao frio durante umas três horas.
No momento de servir, polvilhe com um pouco de cacau em pó.