Toucinho do céu na tua YÄMMI

Há várias receitas de toucinho do céu, mais ou menos molhadinho, com ou sem chila…
Esta é a receita que faço cá em casa e fica sempre uma delícia

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O melhor folar desta Páscoa, com requeijão e amêndoa

Com um surpreendente recheio à base de requeijão e amêndoa, este folar tem tudo para ser o rei da sua mesa!

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Pão de ló cremoso na tua YÄMMI

Na minha mesa de Páscoa não pode faltar o pão de ló, bem cremoso como eu gosto.

Guarde já esta receita!

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Folar de laranja na tua YÄMMI

É tão fofo e fresco, que lhe irão perguntar onde comprou! E sim, eu sei que vai dar um enorme prazer dizer “fui eu que fiz” 🙂
Experimente já e torne a sua Páscoa ainda mais doce!

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Vitela estufada com vegetais na tua YÄMMI

Esta vitela estufada com legumes é ma receita excelente para preparar em pirâmide: enquanto na panela estufa a carne, na bandeja a vapor cozinha os legumes.
Ideal para o seu almoço de Páscoa.

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Lombos de pescada com molho de caril na tua YÄMMI

E se aos suculentos lombos de pescada cozinhados a vapor adicionar um delicioso molho de caril?
Não deixe de experimentar esta deliciosa receita!

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Folar entrançado com salpicão

Páscoa é sinónimo de amêndoas, de sobremesas infinitas, mas também de folar! E como eu gosto de um bom folar, seja ele tradicional ou mais arrojado, até porque na cozinha, já sabe, a nossa imaginação é que define o limite. Adoro  colocar as mãos na massa, perceber como funciona, quanto tempo precisa para crescer, se…

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Era uma vez…

Quem escondeu o Ovo da Páscoa? Era uma vez um coelho muito pequeno e saltitão que vivia dentro de um grande ovo da Páscoa.  Todos os anos, o pequeno coelho distribuía as delícias da Páscoa.Espalhava ovos pelo chão, amêndoas pelas árvores e pendurava chocolates nos arbustos.Mas quando estava a terminar percebeu que lhe faltava um…

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