Salame de chocolate com pimenta rosa

O tradicional salame de chocolate para miúdos aqui numa versão para graúdos.

Read More
Anúncios

Era uma vez…

Quem escondeu o Ovo da Páscoa? Era uma vez um coelho muito pequeno e saltitão que vivia dentro de um grande ovo da Páscoa.  Todos os anos, o pequeno coelho distribuía as delícias da Páscoa.Espalhava ovos pelo chão, amêndoas pelas árvores e pendurava chocolates nos arbustos.Mas quando estava a terminar percebeu que lhe faltava um…

Read More

Hot cross buns

Estes pãezinhos doces de especiarias, são habitualmente consumidos na época da Páscoa pelos povos ingleses, australianos, do Canadá, Índia, Nova Zelândia, Paquistão, África do Sul e ainda algumas zonas da América. Representam o fim da quaresma e alguns dos seus componentes têm um significado específico: por exemplo, a cruz representa a crucificação de Jesus Cristo e as especiarias representam as especiarias utilizadas para embalsamar. (info retirada daqui).Cultura à parte, são uns deliciosos pães doces ideais para o pequeno almoço.

Read More

Folar de Olhão

Doce, salgado, de carne, de enchidos, redondo, quadrado, em forma de coroa ou liso, o que importa é o sabor e a massa! Este ano haverá dois folares cá em casa, não que seja tradição, mas porque não lhes resisto! E o primeiro, como não podia deixar de ser, é o doce. O Folar doce…

Read More

Pão de Ló

Domingo de Ramos, primeiro dia de primavera e umas galinhas trabalhadoras que não param de por ovos 🙂Como se precisasse de uma desculpa para fazer mais um bolo…Deixo-vos com a receita do primeiro pão de ló de 2016 cá em casa. Ingredientes:7 ovos7 gemas350 gramas de açúcar225 gramas de farinha para bolos com fermento3 folhas…

Read More

Pão de ló de Ovar

Assim como não há Natal sem Bolo Rei, cá em casa também não há Páscoa sem Pão de Ló. Desta fez o tão afamado Pão de Ló de Ovar foi o  protagonista na mesa dos doces. A receita é bem simples e económica. O que não é tarefa fácil será ficar-se só por uma fatia..…

Read More