Tag: glutenfree
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Bolinhos de amêndoa
Estes bolinhos de amêndoa não têm glúten nem lactose, pelo que são ideais para aquele amigo celíaco.
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Mousse de queijo fresco e citrinos
Experimente esta deliciosa e refrescante mousse de queijo fresco com um subtil sabor a citrinos.
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Pudins de chia com iogurte de cabra, pêssego e mel
O pudim de chia é ideal para consumir ao pequeno almoço, sobremesa ou lanche. Experimente estes deliciosos pudins com pêssego e mel
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Bolo de tangerina | sem glúten e sem lactose
Esta é mais uma daquelas receitas de bolo sem glúten e sem lactose que se pode preparar com meia dúzia de ingredientes que toda a gente tem, certamente, na despensa, e fica por cerca de dois euros!
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Receita de Laranja confitada
Imprescindível para quem gosta de preparar o seu próprio bolo rei. Experimente esta receita de laranja confitada
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Flan patissier
O flan patissier não é um pudim, mas também não é um bolo. É feito à base de um creme pasteleiro mais denso e enformado (há uma outra versão em que a forma é forrada com massa quebrada, o que lhe confere um extra de crocância). A sua crosta faz-me lembrar dos pastéis de nata…
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Queques de maçã e amêndoa (sem glúten e sem lactose)
Porque cada vez são mais as pessoas que descobrem que são intolerantes ao glúten e à lactose, desenvolvi esta receita, que não perde nada em sabor nem em textura e faz-se num piscar de olhos, com ingredientes que todos temos em casa e, além disso, é bem económica. Experimentem e mostrem-nos os resultados! Ingredientes: (rende…