Bolos do caco

Prepare, em sua casa, esta receita dos deliciosos bolos do caco.

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Bolo salgado de atum e azeitonas

É bolo e não é doce!
Mas é fofo, húmido, rico e saboroso! Ideal para piqueniques, para comer como entrada ou, acompanhado de uma salada fresca, como prato principal!
Não hesite e adicionar as suas ervas aromáticas ou especiarias preferidas. Experimente também substituir o atum por restos de frango assado, peixe cozido… fica sempre delicioso este bolo salgado.

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Salada colorida de verão | com massa e frango

Esta salada é excelente para comer em casa, acompanhado dos familiares e amigos, mas também ideal para levar num frasco ou marmita para o trabalho, piquenique ou praia.A receita não tem limites, e não se acanhe se tiver restos de frango assado, salmão, atum, frutos secos ou fruta fresca como maçã, kiwi… tudo fica bem neste salada!Contem-me, também costumam preparar saladas com massa?

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Humus – receita básica

Esta pasta de grão de bico é saudável, deliciosa e super fácil de preparar.
Experimente este humus nas suas sandes

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Salada de tomate com queijo fresco de cabra

Já diz o ditado que “menos é mais”, e eu não poderia estar mais de acordo!Basta juntar alguns ingredientes simples mas deliciosos, regar com um generoso fio de azeite e voilà!

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Croquetes de frango e parmesão

A palavra desperdício alimentar não existe cá em casa, não apenas por uma questão económica, mas também porque me custa, sabendo que há, infelizmente, tanta gente a passar fome, deitar comida fora. Está claro que, ao viver no campo, alguns dos restos são utilizados como alimentação dos animais: galinhas, porcos, cães… mas há coisas que…

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Pickles de couve roxa

A couve roxa é daqueles vegetais/ingredientes que transformam qualquer salada num festival de cor; é crocante, colorida e deliciosa!  
Experimente conservá-la desta forma: irá surpreender até os mais pequenos e, ao ser avinagrada, dispensa a adição de vinagre extra nas suas saladas.

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Queijos, enchidos e pão | o trio perfeito

Sabe, quem me conhece, que gosto de comer, de comer não muito, mas bem! E, se bem que muitas vezes tento fazer escolhas saudáveis no que diz respeito à minha alimentação, noutras vezes acabo por ceder e desfrutar com o que de melhor se faz no nosso país, aquilo que mantém a nossa tradição e…

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