Tag: bolo
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Red Bundt Cake de Natal
Paz, serenidade, alegria, saúde e, não menos importande, amizade, são os meus desejos para esta época que tanta nostalgia nos traz. Bom Natal! Ingredientes para o bolo:100 gramas de creme culinário (usei Vaqueiro líquida)200 gramas de açúcar275 gramas de farinha com fermento1 colher de chá de fermento1 colher de café de sal fino1…
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O bolo de iogurte da Micas
Porque de vez em quando sabe bem agradecer àquelas pessoas que fazem parte da nossa vida hoje partilho convosco esta receita, da autoria da Micas. Quem é a Micas? Perguntam vocês… Uma colega de traballho, uma amiga, uma mãe postiça.. (às vezes, quando a chateio muito muito ela diz, sorrindo que, como o filho, da…
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Bolo rico de maçã
Aromático, fofo e húmido, este bolo de maçã é excelente para qualquer hora do dia, desde o pequeno almoço à sobremesa de um jantar mais requintado. Ingredientes: 75 gramas de creme vegetal (uso Planta sabor a manteiga)130 gramas de açúcar amarelo 3 ovos 150 gramas de farinha com fermento 1 colher de chá de…
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Bolo mármore com chocolate branco
Domingo de manhã e só apetecem bolos simples, ricos e nostálgicos. Quem, de pequeno, não gostava de uma fatia de bolo mármore? Cá em casa o hábito mantém-se e, de vez em quando, repete-se a receita, regressando àqueles tempos de simplicidade e despreocupação… Ingredientes:4 ovos médios200 gramas de açúcar270 gramas de farinha com fermento50…
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Semi frio de chocolate em camadas
Carregado de sabor a chocolate e com várias camadas e texturas diferentes, não será difícil comer até a mais pequenina migalha.
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Bolo de noz e figos com molho de caramelo
Ingredientes:3 ovos125 gramas de açúcar amarelo100 gramas de creme culinário (uso Vaqueiro líquida)100 gramas de miolo de noz100 gramas de farinha com fermento7 figos médios Para a cobertura:50 gramas de açúcar75 ml de natasFigos q.b para decorar Preparação:Unte uma forma com 20 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno nos…
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Bolo de limão com sementes de papoila
Um bolinho fresco, fofo e muito aromático, assim resultou esta minha experiência com limão e sementes de papoila. Para o recheio e cobertura utilizei buttercream de merengue suiço, à qual adicionei uma gota de corante amarelo em gel e podem aceder à receita clicando AQUI. Se quiserem um sabor a limão ainda mais vincado, façam…
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Bolo de arroz com maçã e canela (apta para celíacos)
A última semana foi de trabalho intenso, com pausa apenas para descansar e dormir o necessário e, como já me vêm conhecendo, sabem que preciso daquelas pausas para ligar o forno de casa e fazer um bolinho, pois só assim relaxo completamente (curioso, não é?) e cá estamos, em pijama, com um bolinho acabado de…