Pequenas, rechonchudas e deliciosas. Estes três adjetivos são suficientes para descrever estes pequenos bolinhos/biscoitos com forma de concha, de origem francesa e que ficam tão bem a acompanhar uma chávena de café.
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All articles filed in bolinhos
A felicidade numa bola de Berlim!
São redondas, fofas, gulosas e fazem qualquer um feliz! Até subir para a balança… Mas, aqui que ninguém nos lê, e ninguém nos vê a cara, que se lixe a balança! Queremos é ter momentos felizes e gulosos 🤗
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Bolos de arroz | em meia hora
São fáceis e rápidos de fazer e, quem os prova, não resiste à sua crosta açucarada. Falo-vos, uma vez mais, dos tradicionais bolos de arroz, que podem preparar em vossas casas em menos de meia hora, ora vejam:
Read MoreCroissants integrais de espelta
Fazer croissants não é tarefa fácil, mas não é, de todo, impossível!E não há nada mais satisfatório do que termos os nossos próprios croissants, acabados de sair do forno. Estes são integrais e estão preparados com 100% farinha de espelta. Não, eu não disse que são light ou menos calóricos! São, isso sim, mais ricos…
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Os palmiers mais crocantes
Apenas necessita três ingredientes e pouco mais de 10 minutos para preparar estes deliciosos, aromáticos e crocantes palmiers!
Antes de começar ligue logo o forno, é meio caminho andado para a felicidade! ❤️
Queques de pêra
Estes bolinhos são tão simples de preparar, e a companhia ideal para uma chávena de café, para comer ao pequeno almoço ou colocar na lancheira dos mais pequenos; são também ideais para servir à sobremesa, com uma bola de gelado e um pouco de molho de chocolate. Experimente substituir a pêra por maçã, abacaxi, morangos…
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Pastéis de nata
Com ou sem canela, comidos à mão ou com colher, tenho a certeza que ninguém resiste a estes pastéis que dispensam apresentações!
Read MoreFeliz Natal | Bolinhos de côco
Sem grandes rodeios, quero desejar-vos um doce e feliz natal, porque a vida é tão melhor com açúcar e manteiga! Para preparar estes bolinhos de natal irá precisar de: 100 gramas de manteiga amolecida 125 gramas de açúcar amarelo 2 ovos grandes 100 gramas de farinha 1/2 colher de chá de fermento em pó 50…
Read MoreGaufres de Liège
São leves, crocantes e tão viciantes! Nunca visitei Liège, mas tenho a certeza que com estas gaufres consigo imaginar o cheirinho que se sente naquela cidade. INGREDIENTES | Receita da MJ 250 gramas de farinha de trigo tipo 55 100 ml de leite morno 35 g de açúcar mascavado 1 ovo médio 10 g de fermento…
Read MoreMadalenas (salgadas) de queijo fresco
Vocês sabem que eu adoro preparar e fotografar receitas doces, mas também tenho momentos e receitas agridoces e outras salgadas, como estas madalenas, fofas e extra saborosas. São ideais para comer como aperitivo numa tábua de queijos e enchidos, ou ao pequeno almoço, barradas com uma boa dose de manteiga. Sim sim, manteiga, que é…
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