Os palmiers mais crocantes
Apenas necessita três ingredientes e pouco mais de 10 minutos para preparar estes deliciosos, aromáticos e crocantes palmiers!
Antes de começar ligue logo o forno, é meio caminho andado para a felicidade! ❤️
INGREDIENTES
1 embalagem de massa folhada estendida retangular
100 gramas de açúcar mascavado claro (do mais granulado)
1 colher de chá bem cheia de canela
PREPARAÇÃO
Ligue o forno nos 180º.
Desenrole a massa folhada.
Misture o açúcar com a canela e polvilhe metade sobre a massa folhada. Espalhe com uma colher e passe o rolo da massa para que o açúcar e a canela fiquem bem aderidos.
Cubra com outra folha de papel vegetal e dê a volta.
Repita o processo.
Dobre metade da massa em três, indo de caminho ao centro. Repita do outro lado.
Junte os dois rolinhos (sem cortar).
Corte fatias com cerca de 1 cm.
Disponha as porções obtidas, num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando a superfície de corte voltada para cima.
Leve ao forno durante cerca de 12 minutos, até que os palmiers fiquem dourados e bem crocantes.
Retire para cima de uma rede e deixe arrefecer ligeiramente.
