Tag: bimby
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Pão integral de farelo e mel
Semana pós-Páscoa, sabem como é… Por mais que tentemos resistir-lhes, aqueles docinhos típicos e o folar estão sempre a tentar seduzir-nos e lá acaba por “cair” mais uma ou duas fatias. Depois, a balança delata-nos e não pode ser! 🙂 Entra, assim, mais uma receita de pão para o arquivo do blogue, desta vez…
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Pão da semana
Além de ser saboroso e rico em fibras, este pão saudável é de muito fácil preparação e, se o guardarem numa caixa hermética, conseguem desfrutar dele ao longo da semana, com o mesmo aroma do primeiro dia. Ingredientes: 250 gramas de farinha de centeio integral 200 gramas de farinha de trigo integral 10 gramas de farinha de…
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Pão integral de mistura com sementes de abóbora
Mais uma receita de pão, fofo e rico em fibras, para o pequeno almoço. Este será o meu pão da semana. Ingredientes: 300 ml de água 1 colher de chá de sal 50 gramas de fermento fresco de padeiro 300 gramas de farinha de trigo integral 100 gramas de farinha fina de milho mais…
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Pão integral com alfarroba e sementes
É cada vez mais comum cá em casa fazermos o pão para consumo próprio . Semprei gostei de pão escuro e, além das suas excelentes características nutricionais, é mais rico em sabor do que o dito “pão branco”. Com a possibilidade de adicionarmos as sementes de que mais gostamos, esta receita é muito versátil. Não se…
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Bolachas de aveia
Estas bolachinhas, cuja receita original é do livro “Chocolate simplesmente irresistível” da Bimby, são tão crocantes e deliciosas que não conseguimos comer apenas uma. Fazem-se num instante, quer no robot, quer à mão e aguentam vários dias assim crocantes, quando guardadas em frascos ou latas com fecho hermético. Ingredientes: 180 gramas de açúcar mascavado…
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Delícia de chocolate da Bimby, à mão…
Esta é, sem dúvida, uma receita infalível e que surpreende qualquer visita. A receita é da Bimby e podem encontré-la AQUI. Deixo-vos a minha adaptação para fazer esta delícia sem robot 😉 Ingredientes: 6 ovos 200 gramas de açúcar 150 gramas de manteiga 50 gramas de farinha 250 gramas de chocolate negro Preparação:…
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Compota de marmelos com pêra e vinho do Porto
Primeiro dia de outono, primeiro dia de compotas da estação… Um dos maiores privilégios de viver no campo, além do sossego, é o poder ter uma horta e árvores de fruto; frutos que, devido à sazonabilidade, nem sempre conseguimos consumir na sua totalidade e acreditem, nada me dá mais pena do que ver como os…