Um delicioso caril de grão com bacalhau que fica pronto em meia hora. Experimente esta receita de caril com o leite de coco AYAM
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Receita da melhor bola de bacalhau de 2022
Bem fofa e com muito recheio. Experimente esta deliciosa bola de bacalhau com cebola e ovo cozido.
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As receitas de natal que tem mesmo de experimentar
Seleção de receitas de natal como peru recheado, bacalhau, polvo, filhós de abóbora e charlote de chocolate. As receitas de natal que tem de experimentar.
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Salada de chícharo com bacalhau e coentros
Nos últimos meses e, como já lhe contei, tive o privilégio participar na iniciativa Alvaiázere Sabe Bem. Ainda não terminou, mas já tenho saudades! Esta iniciativa permitiu-me, em primeiro lugar, conhecer e trabalhar um ingrediente do qual nunca ouvira falar. E não é que resultou ser, o chícharo, um alimento super versátil e completo? Preparei…
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Papelotes de bacalhau fresco
O bacalhau é rei na mesa dos portugueses e é impensável não incluí-lo no menu de Natal. Aqui, apresento-lhe uma sugestão bem fácil e aromática para que você brilhe ainda mais na cozinha com a ajuda da sua Yämmi
Read MoreSurpresas de roupa velha e queijo de cabra
Com o espírito natalício em modo “ON”, é difícil não recorrer a ingredientes da época. O bacalhau.. sim, o Rei da mesa na noite de consoada, os frutos secos e os queijinhos, que ficam sempre bem, são apenas alguns dos ingredientes desta receita que se faz, por tradição, depois do Natal para aproveitar os restos.…
Read MoreRoupa velha de bacalhau reinventada
Sobrou bacalhau, batata e grelos cozidos; que fazer?? A roupa velha de bacalhau é, sem dúvida, uma das opções que nos surgem imediatamente. Desta vez vamos completar a receita com ingredientes que aportarão a este prato contrastes de sabores e texturas. A receita que vos apresento hoje é um dos pratos integrantes do menú que…
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