Tag: queijo

• Coroa de queijo curado

  

  Um pão fofinho e delicioso com um coração de queijo derretido.

  Rui Ribeiro

  9 de dezembro de 2020

  Recomendações

  entradas, Featured, pão, queijo, snacks

• Semi-frio de queijo de ovelha com salmão fumado

  

  Se ainda não decidiu o que preparar como entrada para a sua ceia de Natal, esta entrada deliciosa irá conquistar a sua família e amigos

  Rui Ribeiro

  20 de dezembro de 2019

  Delicioso, entrada, entradas, Featured, natal, peixe, queijo, salmão, snacks

• Salada de primavera

  

  A primavera insiste em apresentar-se envergonhada, e não há forma de poder desfrutar dos dias longos e solarengos. Mas como nem só em dias solarengos gosto de me saciar com uma salda completa que inclua folhas, ovo, queijo fresco, sementes…, venho partilhar convosco esta sugestão, fresca, equilibrada, colorida e saborosa:

  Rui Ribeiro

  9 de abril de 2018

  Featured, pratos principais, primavera, queijo, salada, saladas, saudável, slider, snacks, tété, vegetariano

• Raviolis de cacau com requeijão e manteiga avelã

  No mês passado estive presente no Festival Internacional de Chocolate de Óbidos e, para quem não pode assistir ao meu showcooking, hoje trago-vos uma das receitas: estes deliciosos raviolis com um travo de chocolate, recheados com o melhor requeijão e um molho que tem tanto de simples quanto de delicioso…  Vá, e não me venham…

  Rui Ribeiro

  29 de março de 2018

  Sem categoria

  chocolate, massa, pasta, queijo, raviolis, slider

• Cheesecake de laranja | ou bolo de requeijão?

  É leve, fresco e tem o melhor do inverno: o sabor e riqueza da laranja. INGREDIENTESPara a base:100 gramas de bolacha digestiva35 gramas de manteiga de vaca (utilizo esta) derretida Para o recheio:4 ovos100 gramas de açúcar1 requeijão com cerca de 200 gramas1 iogurte natural (utilizei de cabra)1 colher de sopa de farinha1 laranja –…

  Rui Ribeiro

  6 de fevereiro de 2018

  Sem categoria

  cheesecake, doces, laranja, queijo, slider, sobremesas, tété

• Está na mesa | Queijinhos panados

  O Natal já lá vai e, aqui que ninguém me lê, deixem-me dizer-vos que foi bem duro! Mas tão gratificante ao mesmo tempo; e o relógio não pára! Daqui a poucos dias temos outra avalanche de trabalho com as preparações para a última ceia do ano; e é por isso que vos trago esta sugestão,…

  Rui Ribeiro

  26 de dezembro de 2017

  Sem categoria

  entradas, fritos, fula, queijo, salgadinhos, slider, tété

• Bolo salgado de cogumelos e queijo fresco de ovelha | Está na mesa!

  

  Um bolo salgado que se prepara em menos de uma hora e é ideal para levar na marmita ou comer como entrada

  Rui Ribeiro

  18 de dezembro de 2017

  bolo, entradas, está na mesa, fula, pão, queijo, salgados, slider, snacks, tété

• Oh queijo da minha vida!

  Há dias, como hoje, que passo o dia a tornar as vidas dos outros mais doces e, confesso, quando chego a casa, só me apetece tomar um banho, jantar e apoderar-me do sofá!Pois, esqueci-me do jantar… Doces estão fora de questão, mas também não me apetece cozinhar! E uma opção (não muito saudável) que me…

  Rui Ribeiro

  15 de abril de 2017

  Sem categoria

  dicas, entradas, petiscos, queijo