Humus – receita básica

Esta pasta de grão de bico é saudável, deliciosa e super fácil de preparar.
Experimente este humus nas suas sandes

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Arroz de legumes no forno | vegan

Às vezes apetecem-me pratos assim, rápidos, rústicos e reconfortantes.
Esta é mais uma sugestão vegan porque, como vos comentei noutras ocasiões, cada vez mais a proteína animal é excluída da minha dieta.

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Feijoada vegan de soja

Hoje venho apresentar-vos mais uma das receitas criadas para me ajudar na perda de peso. Não que eu seja vegetariano ou vegan mas a verdade é que, cada vez mais, prescindo da carne e do peixe. Esta é, sem dúvida, uma opção equilibrada e saborosa, que nos enche a barriga e a alma 🙂 Talvez…

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Salame de chocolate com frutos secos (receita vegan)

Esta é uma guloseima a que nem miúdos nem graúdos conseguem resistir. Faz-me lembrar os tempos de infância em que cá em casa só havia sobremesa (para além da fruta ou dos iogurtes) ao fim de semana, mais exatamente ao domingo!Depois de jantar e com a cozinha arrumada, a minha mãe voltava a tirar as…

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Lasanha Vegan

A receita de hoje é muito especial, pois foi criada por uma boa causa. A Miño Valley Farm Sanctuary está a editar um livro de receitas para ajudar a angariar fundos para o sustento dos animais que albergam e, como tal, pediram o apoio a pessoas que tenham receitas vegan; Sinceramente gosto muito de legumes, mas não…

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