As 3 receitas de bolachas caseiras que não pode perder

Há momentos em que nos apetece um doce, e não há nada melhor do que ter, no armário da cozinha, um frasco ou uma latinha com bolachas caseiras, que preparamos partilhando os melhores momentos na cozinha com os mais pequenos.

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Bolachas Sablé Breton com côco

Sabe aquelas bolachas típicas francesas, com sabor a manteiga, crocantes mas que, ao mesmo tempo, se desfazem na boca? Pronto, vá lá colocar a chaleira ao lume, porque a receita acabou de chegar e veio para ficar!

Esta minha versão tem côco ralado; já bem, um dos meus sabores preferidos. Espero que nenhum Bretão de gema leve a mal esta minha adaptação 😊

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Bolachas de laranja | Natal é oferecer um pouco de nós

Não sou fã do natal. Não sou fã do natal nem sou fã de outras festas deste tipo, religiosas ou não. Acho que natal é partilhar mais de nós, amar e deixarmos que nos amem todos os dias; Contudo, e porque costumo receber presentes  nesta época, e parece mal não dar nada (além da minha…

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Biscoitos de milho

Aptos para celíacos, estes biscoitos cuja receita original faz parte do receituário tradicional de Paredes de Coura, terra conhecida pelo festival, pelas trutas e pelo milho, são uma opção alternativa para acompanhar uma taça de chá. Para a receita original, é necessário um utensílio especial para tender os biscoitos sob a forma de S “esses”.INGREDIENTES250…

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Semi frio de chocolate em camadas

Carregado de sabor a chocolate e com várias camadas e texturas diferentes, não será difícil comer até a mais pequenina migalha.

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Biscoitos crocantes de muesli e frutos secos

Há pouco mais de dois meses apresentei-vos uma receita de uns biscoitos de cereais com chocolate. No fim de semana passada fiz uma versão melhorada para o aniversário da Língua dTrapos. São excelentes para comer na pausa para o café e mesmo entre refeições.   Ingredientes: 100 gramas de Vaqueiro sabor a manteiga 3 colheres…

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Cookies de manteiga de amendoim

  Crocantes, doces e com um toque salgado, estes biscoitos crocantes desfazem-se na boca!   Ingredientes: 150 gramas de chocolate negro para culinária 100 gramas de Vaqueiro 75 gramas de manteiga de amendoim 175 gramas de açúcar amarelo 1 ovo médio 200 gramas de farinha com fermento 1 colher de chá de bicarbonato de sódio…

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Telhas de limão e sementes de papoila

Se no outro dia criei alguns pratos para despedir o inverno, hoje percebi que me precipitei; O inverno parece longe de se retirar… E como o frio e a chuvas fazem com que pratos e sobremesas mais cálidos nos assediem, do leite creme sobraram 6 claras, com as quais fiz estas excelentes telhas crocantes.  …

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