Tag: marisco
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A melhor moamba de peixe
Receita da melhor moamba de peixe com tamboril e camarão. Experimente esta receita de moamba de peixe deliciosa.
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Gumbo de camarão com cogumelos
Se gosta de de viajar e da comida americana, não perca a receita do delicioso gumbo de camarão com cogumelos
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Gratinado de brócolos com mexilhão
Os pratos de forno são, sem dúvida, dos meus preferidos nestes dias mais frios. Contudo, nem sempre há tempo para preparar um empadão, ou uma massa gratinada, pelo que procuro alternativas mais rápidas. Este gratinado de brócolos com mexilhão é bem diferente dos outros: substituí o tradicional béchamel por iogurte de cabra, bem mais ligeiro…
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Mexilhão em vinho alvarinho
Porque as coisas mais simples são, por vezes, as melhores.Bastam alguns bons ingredientes, um tacho e 15 minutos.Nest post rápido, trago-vos um prato de mexilhão, que é dos meus bivalves preferidos: é económico, nutritivo e muito saboroso, não precisando de grandes condimentos.
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Arroz à Valenciana
Em resposta ao desafio TEKA Mundi, em que a Teka Portugalnos convidava a reproduzir a saborosa Paella à Valenciana, hoje foi dia de voltar a cozinhar um prato salgado cá em casa. Além disso, hoje tive o privilégio de receber uns convidados muito especiais, amigos com quem partilhei trabalho e alguns anos da minha vida…