Tag: teka
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Raviolis de beterraba com requeijão
Ingredientes: 200 gramas de farinha tipo 65 mais alguma para polvilhar 1 ovo 1 beterraba grande 1 molho de acelgas 200 ml de natas vegetais 50 gramas de margarina 170 gramas de Requeijão Natural Saloio 1 colher de sopa de coentros frescos picados Sal q.b Queijo em lascas q.b para polvilhar Preparação: Descasque a…
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Arroz à Valenciana
Em resposta ao desafio TEKA Mundi, em que a Teka Portugalnos convidava a reproduzir a saborosa Paella à Valenciana, hoje foi dia de voltar a cozinhar um prato salgado cá em casa. Além disso, hoje tive o privilégio de receber uns convidados muito especiais, amigos com quem partilhei trabalho e alguns anos da minha vida…