Tag: mirabéis

• Panquecas | e mirabéis glaceados em vinho do Porto

  Sem grandes palavras, deixo-vos este pequeno almoço reconfortante e doce, ideal para o nosso dia de aniversário 😉 INGREDIENTES Para as panquecas: 50 gramas de manteiga derretida 250 ml de leite 225 gramas de farinha 2 ovos 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de fermento 1 pitada de sal Para a…

  Rui Ribeiro

  11 de agosto de 2017

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• O bolo de chocolate da Rosa e os mirabéis

  Na semana passada chegou até mim o lindo, prático e fabuloso Caderno de Receitas com Chocolate da querida Rosa Cardoso, do blogue Be Nice Make a Cake.Confesso, a receita que hoje vos apresento seduziu-me desde o primeiro momento! Sim, é impossível não imaginar o bolo de chocolate e especiarias da Rosa. Estava só à espera…

  Rui Ribeiro

  4 de abril de 2016

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• Quadrados fofos de mirabéis e laranja

  Mirabéis: Um fruto da família das ameixas, mas com o tamanho de cerejas, de cor dourada que, quando atinge a madurez ganha notas rosadas. Com um sabor doce e floral, estes pequenos frutos são dos meus preferidos. São característicos da vila d’O rosal, no sul da Galiza, a cerca de 20 km da fronteira com …

  Rui Ribeiro

  4 de agosto de 2015

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