Bolo de noz e figos com molho de caramelo

Ingredientes:3 ovos125 gramas de açúcar amarelo100 gramas de creme culinário (uso Vaqueiro líquida)100 gramas de miolo de noz100 gramas de farinha com fermento7 figos médios Para a cobertura:50 gramas de açúcar75 ml de natasFigos q.b para decorar Preparação:Unte uma forma com 20 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno nos…

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Cupcakes de limão com curd e figos

Quando a mãe natureza nos dá figos e limões, aproveitamo-los da melhor forma possível; os limões, podem ser conservados cristalizados, congelados ou, então, sob a forma de “curd” ou coalhada, em português e mais tarde utilizado na preparação e recheio de várias tartes e bolos. Este sabor, aliado à textura e doçura dos figos frescos…

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Bolo de figos com creme de queijo

O verão traduzido num bolo…   Ingredientes: 150 gramas de farinha para bolos com fermento 100 gramas de açúcar amarelo 100 gramas de Vaqueiro sabor a manteiga à temperatura ambiente 2 colheres de sopa de doce de figo 2 ovos 1 colher de chá de bicarbonato de sódio   Para o recheio e cobertura: 200…

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Pão integral com figos secos

Outono:Ora chove, ora faz solOra vestimos o casaco, ora espreitamos como o caracol.Os bosques e avenidas de árvores bem vestidasde amarelo, laranja e vermelho.Não qual das cores mais bela;Este espetáculo, de ramas semi-despidas,De folhas quase desprovidasPão e figos Memórias trazem de tempos antigos;Uma velhota de saias compridas,Rodeada de seus netos amigos   Ingredientes: 600 gramas de…

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