Tag: ervas

• Baguetes de alho e ervas

  Para comer a meio da tarde ou como entrada, estas baguetes fazem-se num instantinho e o resultado é fantástico, pois ficam crocantes por fora, mas com um miolo denso e, ao mesmo tempo, fofo e muito aromático. Aproveite para utilizar, por primeira vez,  a Placa 3 Baguetes, d’A Metalúrgica S.A. Com o tamanho ideal e um…

  Rui Ribeiro

  2 de novembro de 2015

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  a metalurgica, alho, baguete, bimby, ervas, pão, thermomix

• Bolachas de queijo San Simón e Tomilho

  Voltamos aos desafios colocados pela Rocío do blog La Cocina de mi Abuelo, e esta semana propôs-me umas bolachas salgadas. Como exemplo, deu-me umas bolachinhas de queijo Gouda de cabra e oregãos. Como eu sou mais de sabores tradicionais, pensei no queijo San Simón, suave mas com um toque de fumo, contrastado com a frescura do…

  Rui Ribeiro

  8 de janeiro de 2014

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  bolachas, ervas, queijo, tomilho