Empanada rápida de atum e queijo

Sem ideias para um lanche salgado ou  levar na marmita para o trabalho? Esta empanada, como o próprio nome diz, fica pronta num instante. Experimente fazê-la também com sobras de frango, peixe ou carne assada, com ou sem queijo.   Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada estendida de compra 2 latas de atum em óleo…

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Empanada de atum

Esta entrada não falta em lanches salgados cá em casa. De massa fina e recheio saboroso é, sem dúvida, um dos cartões de visita dos nossos vizinhos galegos. Experimente trocar o atum por bacalhau e passas ou por tirinhas de frango temperadas com um pouco de caril 😉   Ingredientes para a massa: 600 gramas…

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