Doce de abóbora

A melhor receita para preservar abóbora em doce. Experimente este delicioso doce de abóbora a acompanhar tostas, queijos, entradas…

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Doce de pêssego

A melhor fruta não é a mais bonita, de tamanho uniforme e brilhante, mas aquela com uma doçura natural e, por vezes, imperfeições bem visíveis, que são compensadas pelo sabor mais genuíno.Tenho sorte, sorte de viver no campo, de comer vegetais e fruta a sério, colhida por mim ou por outras mãos que sentem o mesmo que…

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Doce de chila

Para comer simples em bolachas ou torradas, mas também como recheio ou ingrediente de vários bolos e pastéis, o doce de chila/gila é uma das mais ricas bases clássicas  da Doçaria Portuguesa.    Ingredientes: 500 gramas de chila cozida 500 gramas de açúcar 1/2 limão 1 pau de canela   Preparação: Coloque a chila dentro…

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