Waffles de cenoura e especiarias

Crocantes por fora, fofas, húmidas e aromáticas por dentro, assim são as minhs waffles preferidas para pequenos almoços rápidos e deliciosos. INGREDIENTES (chávena com capacidade para 250 ml)2 ovos1/2 chávena de açúcar amarelo3/4 de chávena de farinha1 colher de café de fermento1/4 de chávena de leite1 colher de café de canela1 colher de sopa de…

Read More

Queijadas de cenoura

Umas queijadas, simples, rápidas e não dispendiosas que irão, certamente, fazer uma excelente companhia a uma chávena de chá à hora do lanche.   Ingredientes: 1 cenoura média (cerca de 100 gramas) 1 requeijão (170 gramas) 200 gramas de açúcar 3 ovos médios 50 gramas de manteiga derretida 75 gramas de farinha com fermento 1 embalagem…

Read More

Bolo de coco e cenoura

Hoje trago-vos um bolo de preparação rápida com um dos meus ingredientes preferidos: o côco. Ingredientes para o bolo: 6 ovos 200 gramas de açúcar 75 gramas de óleo 100 gramas de coco ralado 150 gramas de cenoura descascada 200 gramas de farinha com fermento Para a glace: 75 gramas de açúcar em pó 1/2…

Read More

Doce de cenoura, abóbora e coco

Se a vida te dá cenouras e abóbora? Fazes compota! 😉 Hoje não consegui resistir a umas belas cenouras da horta da minha mãe… Ingredientes: 150 gramas de cenoura descascada 450 gramas de abóbora descascada, limpa de sementes 450 gramas de açúcar amarelo 50 gramas de coco ralado Preparação na Bimby: Corte as cenouras e…

Read More