Tag: castanhas

• Lombinho com castanhas à S. Martinho

  

  Experimente este lombinho no forno com castanhas para surpreender a sua família num jantar de fim de semana.

  Rui Ribeiro

  7 de novembro de 2020

  Recomendações

  carne, castanhas, Featured, lombinho, pratos principais, receitas com carne

• Creme de outono

  Não sei se já vos disse o quanto gosto de castanhas; assadas, cozidas, fritas, estufadas, em puré, ou mesmo cruas! E é para mim um martírio ter que esperar todo o ano para desfrutar delas. Eu sei que as há congeladas e são igualmente boas, mas frescas são bem mais versáteis.  E por falar em…

  Rui Ribeiro

  11 de outubro de 2017

  Sem categoria

  castanhas, creme, entradas, outono, slider, sopa

• Creme de alho francês e castanhas com malagueta

  Quando a S. da Flores da Aldeia aparece cá por casa é significado de experiências com os produtos mais frescos e aromáticos da sua horta.  E porque estamos em época de castanhas, frutos que ambos apreciamos e uma senhora lhe tinha dado uma dica hoje, para jantar, fez-se e desfrutou-se deste simples mas delicioso creme de alho…

  Rui Ribeiro

  27 de outubro de 2015

  Sem categoria

  alho francês, castanhas, creme, sopa

• Castanhas assadas com alecrim

  Quando a chuva não para e o frio aperta, nada melhor que umas castanhas assadas aromatizadas com alecrim para aquecer estas tardes de outono… Ingredientes: 1 kg de castanhas 1 punhado de sal grosso 1 ramo de alecrim fresco Preparação: Faça um pequeno corte em todas as castanhas para evitar que rebentem e coloque-as num…

  Rui Ribeiro

  16 de novembro de 2014

  Sem categoria

  castanhas