Bolo e Cupcakes red velvet com creme de queijo

Como diz o ditado, “aprender até morrer”! Pois, comigo é parecido; além de gostar de aprender, pois são as novas experiências que mais nos enriquecem, sou também um pouco cabeça dura e, se bem que fico satisfeito com a maior parte das receitas que crio/adapto/experimento, nalgumas fica sempre aquele “bichinho” de melhorar. Em Fevereiro fiz…

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Bolo de pêras e amêndoa

Eu bem tento, mas é impossível ter ovos frescos em casa, os ramos das pereiras a partirem devido ao excesso de fruta que sustêm e não fazer um bolo para o lanche!   Ingredientes: 100 gramas de farinha de amêndoa 30 gramas de farinha 100 gramas de Vaqueiro líquida 150 gramas de açúcar 4 ovos…

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