Pães de Deus

Este é daqueles pães doces que nunca faltaram cá em casa quando era mais pequeno.Em dias de feira não costumava pedir roupa nem brinquedos, e a  minha mãe já o sabia, ela sabia que quando chegasse a casa com um pão de Deus, às vezes ainda morno, o meu sorriso era garantido. Ainda me lembro…

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Empanada rápida de atum e queijo

Sem ideias para um lanche salgado ou  levar na marmita para o trabalho? Esta empanada, como o próprio nome diz, fica pronta num instante. Experimente fazê-la também com sobras de frango, peixe ou carne assada, com ou sem queijo.   Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada estendida de compra 2 latas de atum em óleo…

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Queques simples de limão

Ao pequeno almoço ou ao lanche, uns queques de limão acabados de fazer nunca nos deixam ficar mal perante convidados de última hora 😉 Ingredientes: (aprox. 10 unidades) 3 ovos médios 150 gramas de açúcar mais uma colher para polvilhar 1 limão (raspa) 175 gramas de farinha com fermento 100 ml Vaqueiro líquida Preparação: Ligue …

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Tarteletes de coco e iogurte com morangos

É quase hora de jantar, apetece-lhe uma sobremesa rápida e rica?? Pois, eu sou daqueles gulosos que adoram coco ralado e utilizo-o sempre que posso. Com uns moranguinhos de cultura biológica que comprei hoje de tarde no mercado, foi inevitável não os utilizar para complementar estas tarteletes tão simples e deliciosas… Ingredientes para 8 pessoas:…

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