Bolo de banana com cobertura de queijo creme

Porque não só de bolos sumptuosos se vive e de tanto ouvir falar no “banana bread”, hoje decidi dar uso a duas bananas bem maduras que me sorriram desde a fruteira. A receita tem por base a minha receita do Bolo de cenoura. Além de substituir a cenoura ralada por bananas esmagadas, fiz apenas algumas…

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