Se há coisa que eu não me canso de dizer é que “a união faz a força”. Este é também um dos princípios d’O Pomar das Andorinhas, uma pequena empresa local que produz bolachas, compotas e geleias caseiras, elaboradas com produtos da sua horta e também de alguns dos melhores produtores locais. Além de ter…
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Tronco de Natal
Esta é mais uma daquelas receitas típicas de Natal, como o próprio nome diz… Com uma massa fofinha e um recheio com sabor intenso a chocolate, não deixem de experimentar! Ingredientes Para a massa: 5 ovos 200 gramas de açúcar 125 gramas de farinha com fermento 50 gramas de cacau 75 ml de Vaqueiro Líquida…
Read MoreBolo chocolate mania
Hoje uma colega trouxe para o restaurante uma daquelas receitas antigas de bolos simples mas bem saborosas. Depois de algumas alterações, aqui fica a minha versão 😉 Ingredientes Para o bolo: 4 ovos 2 copos de açúcar amarelo 2 copos de farinha com fermento 1 copo de água quente 1 copo de cacau magro em…
Read MoreBolo simples de chocolate
Pensavam que vos deixava ir de fim de semana sem publicar uma receitinha?? Pois cá está ela, para aqueles que não são muito amantes de bolos muito doces, mas que gostam do sabor intenso a chocolate. E faz-se num instante, sem batedeira 😉 Ingredientes: 1 copo de cacau magro (usei uma medida de 200 ml) …
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