Toucinho do céu na tua YÄMMI

Há várias receitas de toucinho do céu, mais ou menos molhadinho, com ou sem chila…
Esta é a receita que faço cá em casa e fica sempre uma delícia

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Toucinho do céu de Murça

Quem consegue resistir a este clássico da doçaria portuguesa? Se for muito guloso, duplique as quantidades e utilize uma forma com 22 cms de diâmetro.   Ingredientes: 250 gramas de açúcar 125 ml de água 75 gramas de amêndoa moída 70 gramas de doce de chila 10 gemas 2 colheres de sopa de farinha Manteiga…

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