O figo é um daqueles frutos que cá em casa só entram na sua época. Se bem que alguns vizinhos têm outras variedades, verdes, grandes e muito doces, a nossa figueira dá uns frutos não muito grandes, roxos e tão doces que nos deixam as mãos pegajosas. Ao natural são excelentes, mas assados a acompanhar…
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Bolo de figos com creme de queijo
O verão traduzido num bolo… Ingredientes: 150 gramas de farinha para bolos com fermento 100 gramas de açúcar amarelo 100 gramas de Vaqueiro sabor a manteiga à temperatura ambiente 2 colheres de sopa de doce de figo 2 ovos 1 colher de chá de bicarbonato de sódio Para o recheio e cobertura: 200…
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