Tag: feijão

• Carne | Feijão | e a falta de tempo

  Há semanas que voam! Dias que passam a voar e não me deixam tempo para fazer tudo aquilo que tinha planeado; e como consequência acabo por não gastar os ingredientes que tinha comprado para esta ou aquela receita… Mas como não sou fã de deitar comida fora, tento sempre dar-lhe uso; foi o caso de…

  Rui Ribeiro

  6 de março de 2018

  Sem categoria

  carne, feijão, pratos principais, slider

• Pastéis de feijão

  Como sabem, a minha dedicação aos fogões vem de quando era bem pequeno.  Lembro-me de ter feito uns pastéis de feijão cuja receita vinha numa daquelas revistas mensais que acabou por perder-se. Tinha, se mal não me recordo, 15 anos e estava no primeiro ano do curso de cozinha, mas era tudo muito precoce. Sei…

  Rui Ribeiro

  7 de maio de 2014

  Sem categoria

  feijão, pastel

• Salada quente de batata com camarão e feijão encarnado

  E porque para mim salada é sinónimo de variedade, cor, textura e sabores que se contrastam entre si, hoje vou deixar-vos uma receita muito completa, que podem utilizar como prato principal. Ingredientes para 4 pessoas: 4 ovos 300 gramas de camarão descascado 100 gramas folhas de espinafres já lavadas 800 gramas de batata nova 150…

  Rui Ribeiro

  29 de março de 2014

  Sem categoria

  camarão, espinafres, feijão, salada