Oliveira da Serra – Faz e Come

Snack saudável de grão de bico

Rui Ribeiro — Fri, 01 Nov 2019 13:05:23 +0000

Um snack saudável, económico e vegan.
Ideal para acompanhar com uma cerveja numa tarde de cinema em casa.

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Creme delicioso de couve-flor e maçã reineta

Rui Ribeiro — Wed, 16 Oct 2019 17:00:00 +0000

Agora que o outono se instalou, e as noites pedem pratos reconfortantes, nada como um creme bem suave, quentinho e com os melhores sabores.
O azeite e o toque subtil do vinagre de maçã elevam esta sopa a outro nível.

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Pastéis de cogumelos | e o regresso às aulas/trabalho

Rui Ribeiro — Wed, 11 Sep 2019 10:31:09 +0000

Está aí o regresso às aulas e ao trabalho, no meu caso.

Se esta for, também, a sua situação, recorde que há sempre receitas simples, deliciosas e saudáveis para levar na marmita. É o caso destas pseudo-pataniscas de cogumelos, com farinha de aveia integral. Preparam-se em poucos minutos e basta um pouco de arroz, cous-cous ou salada para as acompanhar.

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