Faz e Come

Receitas fáceis e deliciosas para toda a família

Onde comer (mesmo) bem no Porto? | 2ª parte

Já vos contei onde almocei ( e que bem que eu almocei!) na última vez que fui ao Porto, e podem ler tudo aqui; mas ainda não vos disse onde fui jantar! Bem, acho que também não é segredo que adoro hambúrguers… do Macdonalds, da Burguerking e doutros senhores que não me pagam para estar…
Feijão verde estufado em tomate na frigideira

Se gosta de feijão verde, experimente esta deliciosa receita com molho de tomate. É tudo feito na frigideira.
A nova Yammi

Decorreu ontem, no espaço Kiss the Cook, em Lisboa, a apresentação oficial do novo robot de cozinha multifunções fabricado 100% em Portugal: a Yammi2. A Yämmi 2, a nova geração da máquina de cozinhar multifunções do Continente, apresenta-se agora com um design renovado, novas funcionalidades e tecnologia portuguesa, mas com a mesma missão: ser a amiga mais…
Espargos silvestres grelhados

São ricos em ácido fólico e conhecidos pelas suas características diuréticas; os espargos silvestres estão presentes nas cartas dos melhores restaurantes e, quando os encontro em promoção no supermercado, não faltam na minha mesa 🙂Cozidos, salteados, gratinados, em risotto, em massa ou assim, simplesmente grelhados, podem ser consumidos como prato principal, mas também como guarnição,…
Chaussons de maçã

Se há fruta que não pode faltar cá em casa são maçãs, o ingrediente principal dos doces preferidos da minha mãe; ela adora tarte de maçã, maçã cozida, assada, em puré, em bolos… mas aquele doce que a deixa verdadeiramente feliz são os chaussons de maçã. Trata-se de uma sobremesa francesa, que consiste em meias…
Passatempo Orivárzea e Sobremesas de Domingo

Hoje apercebi-me que a página Sobremesas de Domingo, da simpática Maria tem a decorrer um passatempo em parceria com a Orivárzea e, como cá em casa nunca falta arroz, seja ele acompanhamento, prato principal ou mesmo sobremesa, decidi participar com algumas das minhas receitas confecionadas com este cereal tão português. Decidi participar com as seguintes…
Salada de grão primaveril

Há já algum tempo que a Jacinta me pediu a receita de uma entrada com grão que lhe servi no verão; como não me lembro ao certo dos ingredientes, recriei-a. É uma excelente opção para entrada, mas também como prato principal e até mesmo indispensável na marmita dos pic-nics que todos estamos ansiosos por começar…
Salada quente de batata com camarão e feijão encarnado

E porque para mim salada é sinónimo de variedade, cor, textura e sabores que se contrastam entre si, hoje vou deixar-vos uma receita muito completa, que podem utilizar como prato principal. Ingredientes para 4 pessoas: 4 ovos 300 gramas de camarão descascado 100 gramas folhas de espinafres já lavadas 800 gramas de batata nova 150…