Receitas fáceis e deliciosas para toda a família
Com a pequena por casa e muita vontade de estrear a minha última aquisição: uma há muito desejada máquina de fazer Waffles/gauffres, que encontrei hoje por coincidência no LIDL em Espanha, por apenas 19,90€ Esta é a masse base. Quanto ao acompanhamento, deixem que a imaginação e espírito de guloso fluam 😀 Ingredientes: 1 chávena…
Eu sei, eu sei que vos abandonei por uns dias, mas foi por um bom motivo, estive com os meus alunos das turmas do 10º ano de Cozinha/Pastelaria da Epralima na Feira das Tradições de Ponte da Barca, que decorreu no último fim de semana num ambiente extraordinário, com vistas para o rio. Na nossa barraquinha havia,…
Este é o bolinho que fiz há algum tempo para celebrar o aniversário de uma familiar. Apesar de nas últimas semanas o tempo livre ter sido muito escasso, hoje consegui fazer uma pausa para redigir a receita e participar com ela no passatempo que a Luísa do blog No mundo de Luisa criou para comemorar…
Cada vez mais tento substituir a manteiga por azeite, um ingrediente tão nosso e tão mais saudável. Hoje tive a sorte de me oferecerem uma quantidade generosa de amêndoas e, a troco, eu ofereço-vos esta receita que dá origem a umas bolachas similares a barras de cereais, crocantes, docinhas e aromáticas. Ingredientes: 300 gramas…
Outono:Ora chove, ora faz solOra vestimos o casaco, ora espreitamos como o caracol.Os bosques e avenidas de árvores bem vestidasde amarelo, laranja e vermelho.Não qual das cores mais bela;Este espetáculo, de ramas semi-despidas,De folhas quase desprovidasPão e figos Memórias trazem de tempos antigos;Uma velhota de saias compridas,Rodeada de seus netos amigos Ingredientes: 600 gramas de…
De vez em quando, a Vaqueiro presenteia-me com uns miminhos. Desta vez, recebi um belo avental, amostras de margarina com sabores e, uma vez mais, uma embalagem de creme culinário Vaqueiro Líquida, vconhecida por aportar leveza e uma textura extra fofa aos nossos cozinhados, mas também pela facilidade na utilização, pois não precisamos de a…
Hoje foi mais um daqueles dias em que me atacou a vontade de fazer um bolinho… Quando entrei no supermercado, lá estava a prateleira da manteiga de amendoim a sorrir para mim. Pensei “Ai é?” e coloquei logo um frasco no cesto; mais à frente, uma fantástica oferta de morangos e como ainda tinha algumas…
A vontade de fazer este tipo de bolo vem já de há algum tempo e a verdade é que uma pessoa não se cansa de o comer. A minha mãe, também muito dedicada à “cozinha de família”, fez há tempos um destes bolos, em que a parte húmida/pudim era de leite e a mais seca/bolo…