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Gelado de chocolate extra rápido e delicioso

É fresco e o cacau confere a este gelado um sabor inconfundível a chocolate!
Empada folhada de legumes

Há dias em que, como hoje, ao chegar a casa troco de roupa, calço uns chinelos (velhos….) e vou à horta, ver se há alguma coisa para colher, e eis que as favas e ervilhas estão no seu auge!Colhi algumas favas e ervilhas; estas últimas utilizei para fazer uma empada vegetariana, tão boa para os…
Sorvete de manga e nectarina

São necessários apenas três ingredientes para preparar um sorvete delicioso e saudável.
Frittata de pimentos

Normalmente não tenho de me preocupar com as refeições cá de casa, mas por vezes é necessário preparar refeições mais rápidas e descomplicadas, e é nesse momento que dou prioridade aos pratos de ovos que, por sinal, abundam! Sim, as minhas galinhas decidiram trabalhar em série e, apesar de gastar bastantes ovos em doces, reconheço…
Arroz de legumes no forno | vegan

Às vezes apetecem-me pratos assim, rápidos, rústicos e reconfortantes. Esta é mais uma sugestão vegan porque, como vos comentei noutras ocasiões, cada vez mais a proteína animal é excluída da minha dieta.
Massa fresca de espinafres

2 ingredientes é o que necessita para preparar a sua própria massa em casa!
Pão de alho e salsa

Sabe aquele pão de alho servido, normalmente, nas pizzarias? Pois, não tem nada a ver! Este é mais fofinho e pode ser feito por si, sem grandes complicações.
Pão de soda | com sultanas e sementes

Este pão, de origem irlandesa, e ao invés das receitas a que estamos habituados em que alguma técnica para amassar e longos períodos de fermentação são imprescindíveis, faz-se apenas misturando todos os ingredientes. Isso sim, devemos optar por farinhas de qualidade e, se possível, ecológicas. A receita que vos trago é do jornalista espanhol Ibán…