Coroa de queijo curado

Um pão fofinho e delicioso com um coração de queijo derretido.

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Salada de chícharo com bacalhau e coentros

Nos últimos meses e, como já lhe contei, tive o privilégio participar na iniciativa Alvaiázere Sabe Bem. Ainda não terminou, mas já tenho saudades! Esta iniciativa permitiu-me, em primeiro lugar, conhecer e trabalhar um ingrediente do qual nunca ouvira falar. E não é que resultou ser, o chícharo, um alimento super versátil e completo? Preparei…

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As melhores almôndegas

Receita fácil e deliciosa para preparar umas maravilhosas almôndegas em casa para toda a família.

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3 pratos em menos de 30 minutos

3 deliciosas sugestões para preparar em meia dúzia de minutos, com menos de meia dúzia de ingredientes, mas sem renunciar ao sabor.

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Estufado de feijão com quinoa

Se, como eu, é fã de refeições rápidas, equilibradas e deliciosas, este estufado de feijão com quinoa integral é para si!⁣⠀⁣

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