Com um surpreendente recheio à base de requeijão e amêndoa, este folar tem tudo para ser o rei da sua mesa!
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Folar de laranja na tua YÄMMI
É tão fofo e fresco, que lhe irão perguntar onde comprou! E sim, eu sei que vai dar um enorme prazer dizer “fui eu que fiz” 🙂
Experimente já e torne a sua Páscoa ainda mais doce!
Folar entrançado com salpicão
Páscoa é sinónimo de amêndoas, de sobremesas infinitas, mas também de folar! E como eu gosto de um bom folar, seja ele tradicional ou mais arrojado, até porque na cozinha, já sabe, a nossa imaginação é que define o limite. Adoro colocar as mãos na massa, perceber como funciona, quanto tempo precisa para crescer, se…
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Bolos do caco
Prepare, em sua casa, esta receita dos deliciosos bolos do caco.
Read MoreQueijos, enchidos e pão | o trio perfeito
Sabe, quem me conhece, que gosto de comer, de comer não muito, mas bem! E, se bem que muitas vezes tento fazer escolhas saudáveis no que diz respeito à minha alimentação, noutras vezes acabo por ceder e desfrutar com o que de melhor se faz no nosso país, aquilo que mantém a nossa tradição e…
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Pão tigre
É crocante, bonito e irresistível quando comido simples ou com uma fatia (ou duas) de queijo. A sua crosta faz lembrar o padrão de um leopardo, mas quem lhe dá o nome é o seu parente felino tigre.
Read MoreMadalenas (salgadas) de queijo fresco
Vocês sabem que eu adoro preparar e fotografar receitas doces, mas também tenho momentos e receitas agridoces e outras salgadas, como estas madalenas, fofas e extra saborosas. São ideais para comer como aperitivo numa tábua de queijos e enchidos, ou ao pequeno almoço, barradas com uma boa dose de manteiga. Sim sim, manteiga, que é…
Read MoreBroa de mistura
Eu sei, eu sei que vos ando a massacrar com a história dos votos para os Blogs do Ano mas, uma vez que fui nomeado, irei fazer os possíveis para trazer o galardão, e sei que posso contar convosco! Mas, falando de outras coisas, no outro dia decidi preparar umas broas de mistura; juntei um…
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