Pudim de queijo fresco e laranja

Este pudim de queijo promete ser a sua nova sobremesa de natal.

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Salada de chícharo com bacalhau e coentros

Nos últimos meses e, como já lhe contei, tive o privilégio participar na iniciativa Alvaiázere Sabe Bem. Ainda não terminou, mas já tenho saudades! Esta iniciativa permitiu-me, em primeiro lugar, conhecer e trabalhar um ingrediente do qual nunca ouvira falar. E não é que resultou ser, o chícharo, um alimento super versátil e completo? Preparei…

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Creme de chícharo e alho francês

Experimente este delicioso creme de chícharo, reconfortante e equilibrado, a receita ideal para os dias mais frios de outono.

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Pudins de chia com iogurte de cabra, pêssego e mel

O pudim de chia é ideal para consumir ao pequeno almoço, sobremesa ou lanche. Experimente estes deliciosos pudins com pêssego e mel

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Molho de tomate fácil e delicioso

Os melhores tomates da época, conservados sob forma de um molho delicioso para utilizar nas suas receitas preferidas.

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