Comentários em: Brooklyn Blackout Cake

Por: Marisa Sousa

Marisa Sousa — Fri, 31 Mar 2017 22:00:47 +0000

Fiz esta receita e publiquei no meu blog! Ficou explêndido!!! Muito obrigadahttp://dentesedoces.blogspot.pt/2017/03/naked-brooklyn-blackout-cake.html

Por: Rui Ribeiro

Rui Ribeiro — Sat, 27 Feb 2016 16:33:36 +0000

Muito obrigado, Lia!!É um prazer ter-te por cá :)Beijinhos e aguardo o teu fantástico Brooklyn Blackout :DAté breve!

Por: Rui Ribeiro

Rui Ribeiro — Sat, 27 Feb 2016 16:32:19 +0000

Muito obrigado pelo desafio e pelas palavras, Susana!! Confesso que foi mesmo desafio pois, apesar de fazer imensos bolos, acertar na textura do creme e montar um \”bichinho\” destes implica bastante concentração.Ainda bem que gostaste!! Vemo-nos no próximo ;)Beijinho

Por: Lia

Lia — Mon, 22 Feb 2016 23:16:05 +0000

Olá Rui,Como te disse no instagram , não conhecia, nem o teu insta, nem este cantinho magnífico do qual já fique fã e agora já não te livras de mim, pois vou andar aqui sempre, lol!Obrigada por este teu magnífico Blackout e por te juntares a nós para transformar o mundo num local mais doce.Eu fiz uma vez, há muitos anos, o blackout e adorei e por isso será um prazer refazê-lo.Lembro-me de, na altura, ter triturado o bolo para as migalhas no robot de cozinha e não tive problemas e assim conto fazê-lo de novo desta vez.As tuas imagens estão lindas e, como a Susana diz e bem, um bolo que foi criado por uma razão tão negra na nossa história, acaba por ser um momento doce e lindo, na vida de quem o ousar fazer e provar.Um beijinho,Lia

Por: Susana_Basta Cheio

Susana_Basta Cheio — Mon, 22 Feb 2016 22:36:37 +0000

Bem Rui, como imaginava tu abres a 2ª edição do Sweet em grande! Acho que melhor era impossível 🙂 Antes demais Muito Obrigada pelo teu interesse e entusiasmo com este desafio que adoramos pensar e partilhar com quem se quiser juntar a nós. O teu Brooklyn está excelente, com o aspecto bem decadente e apetecível que este bolinho deve ter. Assim como as fotos que adorei. 😉 Curiosamente usaste uma receita que me deixou ficar mal na 1ª tentativa… A minha massa não cresceu e o buttercream parecia cimento!? Acredito que na massa as tuas alterações tenham sido cruciais para o bom resultado.Eu fiz as migalhas do bolo na trituradora pois rapidamente senti a mesma dificuldade que tu… elas aglomeram-me imenso na mão, o que dificulta bastante o preenchimento do pudim!Espero que voltes sempre ao desafio e que te sintas motivado pelos temas mensalmente escolhidos, prometemos dar o nosso melhor 😀 Parabéns pela excelente participação!BjinhosSusana