Experimente este delicioso mojito que, por não conter álcool, é o cocktail ideal para toda a família.
Read More
All articles filed in Rui Ribeiro
Sou o Rui,
Gosto de cozinhar, de ensinar, do campo, de animais, de desafios, de ter amigos, de tirar fotografias a comida, de utensílios de cozinha bonitos, do outono e dos jantares ao ar livre.
Ensino a cozinhar, desenvolvo receitas e conteúdos de culinária, fotografo comida, tenho o Sr. Brioche e divirto-me imenso com o meu trabalho.
O meu lema é "Ligar o forno e ser feliz"
Pudins de chia com iogurte de cabra, pêssego e mel
O pudim de chia é ideal para consumir ao pequeno almoço, sobremesa ou lanche. Experimente estes deliciosos pudins com pêssego e mel
Read More
Galette de pêssegos integral
Ingredientes para a massa da galette de pêssegos 180 gramas de trigo farinha integral 50 gramas de açúcar mascavado 90 gramas de manteiga fria cortada em cubos 3 a 5 colheres de sopa de água fria 1 pitada de sal Ingredientes para o recheio 3 pêssegos 1 colher de sopa de leite 1 pitada de…
Read More
Mini pavlovas exóticas
Prepare em sua casa estas deliciosas pavlovas perfeitas sem dificuldades e com poucos ingredientes.
Read More
Curd de maracujá
Receita fácil e deliciosa do curd de maracujá.
Ideal para utilizar em recheios e cobertura de sobremesas.
Bolonhesa de carne tradicional
Quem não gosta de um delicioso esparguete com carne à bolonhesa? É ideal para rechear lasanhas, beringelas, tomates ou curgetes mas, a forma mais comum de desfrutar de uma deliciosa bolonhesa, é mesmo acompanhada com esparguete cozido.
Read More
Molho de tomate fácil e delicioso
Os melhores tomates da época, conservados sob forma de um molho delicioso para utilizar nas suas receitas preferidas.
Read More
Pão pizza à napolitana
Se pão é bom, pizza é ainda melhor, com um delicioso molho de tomate caseiro e queijo que derrete com o calor e aconchega o estômago.
Read More