Fofos e super saborosos, estes muffins de chocolate com sementes irão satisfazer miúdos e graúdos!
Ah, e estão prontos em menos de meia hora 😉
Ingredientes:
150 gramas de açúcar amarelo
100 gramas de Vaqueiro Líquida
2 ovos grandes
200 gramas de farinha de trigo
50 gramas de cacau em pó
1 iogurte natural
1 colher de café de fermento em pó para bolos
2 colheres de sopa de sementes de abóbora
1 colher de sopa de linhaça
Preparação:
Coloque na taça da batedeira o açúcar e a Vaqueiro Líquida e bata até obter um creme fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, esperando que se forme um creme homogéneo.
Reduza a velocidade e adicione o igorte seguido da farinha, o cacau e o fermento previamente peneirados. Finalmente, adicione as sementes e bata mais um pouco.
Distribua o preparado anterior por 12 formas para queques forradas com caixinhas de papel e leve a forno pré-aquecido nos 180º durante cerca de 20 minutos.
Depois de frios, decore a gosto.
4 respostas para “Muffins de cacau e sementes”
Não são só as receitas. As fotos sãolindas. Parabéns.
Muito obrigado, Primavera! A verdade é que desfruto imenso com o que faço e em poder partilhar estes mimos convosco.Obrigado pela visita! 😉
O que é Vaqueiro líquida. Algum creme de leite fresco?AgradeçoExcelente as fotos.Jane
Olá, Jane!!Muito obrigado pela visita ;-)Vaqueiro líquida é margarina sob a forma de creme. Encontra-se facilmente nos supermercados, mas pode substituir por margarina ou manteiga amolecidas 😉