Queques simples de limão

Ao pequeno almoço ou ao lanche, uns queques de limão acabados de fazer nunca nos deixam ficar mal perante convidados de última hora 😉

Ingredientes: (aprox. 10 unidades)
3 ovos médios
150 gramas de açúcar mais uma colher para polvilhar
1 limão (raspa)
175 gramas de farinha com fermento
100 ml Vaqueiro líquida

Preparação:
Ligue  o forno a 190º.
Num recipiente, coloque a Vaqueiro líquida e o açúcar.
Bata um pouco.
Incorpore os ovos, um de cada vez e bata bem.
Adicione a farinha e a raspa da casca de limão  e misture.
Forre formas para queques com caixinhas de papel ou papel vegetal e distribua o preparado pelas mesmas.
Polvilhe com o restante açúcar e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.

3 respostas para “Queques simples de limão”

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